Cuestión de raza

La selección genética de nuestra ganadería es condición importatísima para la calidad del producto. Criamos únicamente raza ibérica en pureza.La crianza de nuestros cerdos ibéricos es muy parecida a la del toro bravo. No criamos en granja. Nuestras cerdas madres paren en parideras en el campo. Los lechones se destetan a los 50 ó 60 días y en adelante vivirán en libertad en la dehesa.

Solamente el cerdo ibérico puero puede proporcionar unos productos de lujo como el jamón ibérico de bellota y la caña de lomo ibérico.

Nuestro jamón de Bellota procede siempre de cerdo ibérico puro alimentado exclusivamente con bellota y pastos naturales.

Factores de Calidad

La calidad de estos productos depende de tres factores en el cerdo ibérico: la raza, el manejo y la alimentación.

  • La raza: exclusivamente criamos cerdos ibéricos de pura raza.
  • El manejo: la crianza de nuestros cerdos ibéricos se da siempre en libertad.
  • La alimentación: nuestros cerdos están siempre rodeados de encinas y pastos naturales, en los que se basa su alimentación, indispensable para la calidad de sus productos. Nuestra cabaña propia de cerdos ibéricos puros es engordada únicamente con bellotas y pastos naturales.

Contacto

Girón-Parra Jabugo SL
Calle san Juan de Dios 2
41005 Sevilla

 

Correo electrónico: fjgironcharlo@hotmail.com


También puede llamarnos al teléfono: +34 607624167 o bien utilizar nuestro formulario de contacto.

Nuestra oferta

¿Desea conocer mejor nuestra oferta? En nuestra sección de productos y servicios obtendrá información detallada.

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